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《实验现场》 20240114 冰箱中的危险病菌 《实验现场》 20240114 冰箱中的危险病菌

本期节目主要内容:单核细胞增生李斯特氏菌作为一种常见食源性致病菌,能够引发腹痛、呕吐等症状,对免疫力低下的人群会有较大的伤害。无论是肉制品,还是牛奶,都是它繁殖的温床。作为嗜冷菌,单增李斯特菌的特别之处在于能在4摄氏度的低温环境中繁殖生长。消费者将购买的生冷食材或未食用完的熟食放入冰箱保鲜时,建议使用保鲜膜或专用的保鲜袋、保鲜盒对食材进行包裹。(《实验现场》20240114冰箱中的危险病菌)

更新时间:2024-01-17 直链:tv.cctv.com


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