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本期节目主要内容： 龙胆石斑鱼，也叫龙趸，这个与众不同的名字，连发音都带着与生俱来的霸气。龙胆石斑鱼为暖水性海洋底层鱼类，是石斑鱼类中体型最大的，故也被称为“斑王”。本期节目中，酒楼大厨给我们呈现几道以龙胆石斑鱼为主题的创意菜。更多精彩，尽在本期节目。（《谁知盘中餐》20240116奇趣食材大搜罗不靠颜值有好味）
更新时间：2024-01-17 直链：tv.cctv.com
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